مواد غذایی مناسب برای بدن سازی و رشد عضلانی اشاره شده است.
اسفناج های کوچک
اسفناج های کوچک سرشار از کلروفیل و آهن است. مصرف اسفناج های کوچک به مراتب ساده تر از اسفناج های پهن و بزرگ بوده و طعم آن ها بهتر نیز می باشد. یادتان باشد که انقباض‌های عضلانی در طول ورزش نیازمند کلسیم خواهد بود و این سبزی به دلیل دارا بودن کلسیم به بدن در جهت افزایش حجم این عضلات کمک می‌کند. میزان بالای کلروفیل موجود در این سبزی همچنین باعث کاهش بوی بد دهان ورزشکاران می‌شود که پروتئین زیادی مصرف می‌کنند.
شیرکاکائو
شیرکاکائو در ازای هر 3 گرم گلوسید (قند)، 1 گرم پروتئین به بدن می رساند. این نسبت برای افرادی که به دنبال فیتنس و رشد عضلانی هستند بسیار مفید است.
روغن نارگیل
روغن نارگیل حاوی میزان قابل توجهی تری گلیسرید دارای زنجیره ی متوسط است. بدن از این اسیدهای چرب برای ذخیره ی انرژی و نه چربی استفاده می کند. اگر شما کربوهیدرات کمی مصرف می‌کنید قبل از ورزش روغن نارگیل را امتحان کنید. خواهید دید که انرژی زیادی کسب می‌کنید. می‌توانید این روغن را به غلات صبحانه یا برای پخت مرغ نیز استفاده کنید.
مواد غذایی سرشار از روی و ویتامین C
شما می توانید روزی 8 ساعت ورزش کنید. اما اگر تغذیه ی درستی نداشته باشید به نتیجه ی دلخواهتان نخواهید رسید. بدون شک مهم ترین مسئله برای عضله سازی، مصرف زیاد پروتئین است. اما اکثر افراد نمی دانند که ویتامین C مسئول حمل این پروتئین به سمت عضلات است. این ویتامین همچنین باعث کاهش التهاب بافت‌های عضلانی می‌شود در نتیجه احیای بافت‌ها با سرعت بیشتری انجام می‌پذیرد.
برای افزایش حجم عضلانی نسبت متعادل کربوهیدرات به پروتئین باید دو به یک باشد که بخصوص تا نیم ساعت بعد از ورزش از اهمیت بالایی برخوردار است
روی یا همان زینک نیز از جمله عناصر فراموش شده در بدن سازی است. این عنصر مغذی باعث تحریک فعالیت آنزیم هایی می شود که مسئول سنتز پروتئین هستند. در نتیجه بدون آن امکان رشد عضلانی و احیای سلول‌ها سخت خواهد بود. اگر می‌خواهید از پروتئین مصرفی‌تان بیشترین بهره‌برداری را بکنید حتماً مواد غذایی سرشار از ویتامین C(کلم کاله، بروکلی، فلفل دلمه‌ای) و روی (غذاهای دریایی، گوشت، اسفناج) را دریابید.
مرغ های ارگانیک و گوشت گاو
گوشت مرغ و گاو (البته گوشت های سالم، طبیعی و ارگانیک) سرشار از پروتئین و اسیدی های چرب امگا 3 هستند که به عضله سازی و افزایش حجم آن ها کمک کرده و شما را از دردهای عضلانی بعد از جلسات ورزشی خلاص کرده و به کاهش چربی‌های بدن نیز کمک می‌کنند.
کربوهیدرات های مفید
خیلی از افراد از ارزش دکستروز موجود در گلوسیدها بی خبر هستند. البته این امکان وجود دارد که با افزودن پودر دکستروز به رژیم غذایی آن را جذب کرد اما می‌توانید به‌راحتی و به طبیعی‌ترین شکل ممکن این ماده را با مصرف سیب‌زمینی، برنج و غیره به دست بیاورید. برای افزایش حجم عضلانی نسبت متعادل کربوهیدرات به پروتئین باید دو به یک باشد که بخصوص تا نیم ساعت بعد از ورزش از اهمیت بالایی برخوردار است.