زمانی که تصمیم دارید به تناسب اندام خود توجه کنید، به خصوص در ورزشکارانی که در زمینه ورزشهای رزمی فعالیت می کنند استفاده از رژیم غذایی مناسب برای سلامت بسیار سودمند می باشد.
معمولا با انجام تمرینهای مقاومتی به عضله ورزشکار فشار وارد می شود و عضلات احساس نیاز به مواد غذایی خواهند کرد. به این ترتیب در صورت تغذیه درست توده عضلانی بدن ورزشکاران افزایش مییابد. همچنین اگر منابع غذایی کامل و شامل میوهجات و سبزیجات باشد، نیازی به تغییر برنامه غذایی ورزشکار نخواهد بود.
ورزشکاران باید میزان تغذیه خود را افزایش دهند،باید 4 نوبت غذایی، صبحانه، نهار، عصرانه و شام در برنامه غذایی هر ورزشکار برای رسیدن به عضله دلخواه در نظر گرفته شود.
صبحانه هر ورزشکار باید به نحوی باشد که 30 درصد کالری دریافتی در شبانه - روز را به خود اختصاص دهد، بهتر این است که شام ورزشکاران با کمترین حجم و آبکی باشد، اما اگر وی زودتر از زمان تعیین شده شام سرو کند، میتواند مواد غذایی سنگینتری میل کند.
بهترین پروتئینها برای رشد توده عضلانی بدن ورزشکاران ،شیر می باشد که حاوی دو نوع پروتئین بسیار مفید و ضروری است که به سرعت جذب بدن میشود. سایر لبنیات از جمله ماست، دوغ، کره و پنیر باید حداقل 3 نوبت در طول شبانهروز توسط ورزشکاران مصرف شود.
همچنین سینه مرغ منبع بزرگ پروتئین بدون چربی و گزینهای عالی برای رشد عضلات است. ورزشکارانی که به خوردن سینه مرغ علاقه ندارند میتوانند از ران مرغ که حاوی چربی است استفاده کنند.
سفیده تخممرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین است. تخممرغ حاوی پروتئین با کیفیت بالا برای بهبود عضلات و ساخت و ساز بدن است. تخم مرغ دارای مواد معدنی باارزشی مانند کلسیم، روی و آهن بوده و زرده آن منبعی غنی از ویتامینهای K، E و A است که به رشد عضله کمک خواهد کرد.
ماهی، گوشت مرغ و قرمز، سویا و... نیز به بزرگ شدن توده عضلانی بدن ورزشکار کمک خواهد کرد. البته تنوع باید در مواد غذایی ورزشکاران رعایت شود، چراکه توجه به این مهم منجر به جذب بیشتر مواد توسط بدن و کاهش بیماریهای گوارشی میشود.